智能增长解决方案(IGS)正在合作 菜园摘来农场 在柏林经营一个新的垂直农场.
该农场将成为德国第一家零售型公园农场, 允许Potager向零售中心供应新鲜农产品.
IGS将在零售园区安装两座9米高的塔楼, 归Greenman OPEN所有, 预计将于2023年第一季度投入运营.
Potager农场将种植的第一批作物包括精选的香草和沙拉, 哪一种可以包括欧芹, 香葱和罗勒, 还有绿叶蔬菜，比如火箭和芥菜叶.
IGS表示，目标是在销售点的受控环境中种植农产品, 大大减少食物里程，节省成本和时间.
垂直农业用水最少，不使用杀虫剂, 再加上水循环利用的能力，这意味着离开农场的唯一的水都包含在作物中.
这一最新举措支持了欧盟委员会的“从农场到餐桌”战略，旨在创建一个更可持续的食品系统.
新闻评论, 大卫·法夸尔, IGS首席执行官, 他说:“Potager农场是一个企业如何带来可持续发展的完美例子, 本地粮食生产系统与城市环境相结合, 这些农产品将运往哪里, 在最大, 离超市或餐馆只有一两公里.
“绿人集团对Potager农场的承诺和开发这样的可持续发展场地是值得赞扬的. 他们是整个德国零售业创新的先驱.
“我们很高兴他们选择了IGS垂直农场技术来帮助他们减少对环境的影响，并使种植过程自动化.”
马里奥加蒂诺, Potager农场的总经理, 他补充说:“我们很高兴能创造出最可持续的垂直农业设施之一. IGS的模块化塔将允许我们在需要时扩展我们的垂直农业系统, 使我们的农业能力随着时间的推移而提高.
“Potager农场是Greenman集团致力于减少其物业对周围环境影响的关键. 垂直农场将位于Greenman OPEN基金拥有的零售公园内, 为其租户获得竞争优势.
“该基金已承诺实现收入多元化, 声明到2025年, 其年收入的5%将来自与租金无关的活动(5x25). 这些活动包括, 等, 可持续农业活动，促进本地和可追溯的食品供应.”
IGS已经在向全球的公司提供其垂直农场技术. 法国丛林公司 获得 到2020年9月，使用IGS的垂直农业解决方案，种植面积超过5000平方米.
此外，在今年1月，IGS宣布了一个新的 太阳能农场 会成为澳大利亚首个垂直农场解决方案吗, 种植绿叶蔬菜, 特产作物，开始在国内发展本土作物.
来源: 数字